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小楼冬瓜宴

  小楼驰名的除了何仙姑庙、迟菜心,还有冬瓜。农民种冬瓜致富,全中国可能首数小楼。皆因小楼盛产冬瓜,有“冬瓜镇”之称,所产的黑皮冬瓜个头很大,肉厚清甜。以冬瓜为原料的菜式层出不穷,冬瓜宴就是其中一款。高明的厨师还会根据季节变化用冬瓜配以鲜鱼、鲜肉、时菜,烹制数十美食,有冬瓜焖鸭、猪骨柴鱼冬瓜汤、瑶柱冬瓜腩、冬瓜盅等。外到游客小楼流游玩,小楼的美食一定要试一试!
 
  地址:增城市小楼东西境村



来源:碧桂园凤凰城      时间:2010/8/24 16:21:49
 
         
 

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